Alga spirulina
La spirulina è un integratore alimentare a base di alga spirulina essiccata e polverizzata, nota per il suo elevato contenuto di proteine, vitamine del gruppo B, acidi grassi insaturi e minerali come fosforo, ferro, calcio, potassio, sodio e magnesio. Questo prodotto è pensato per chi conduce una vita intensa e desidera integrare la propria dieta con sostanze nutritive di valore.
Spirulina – proprietà
Spirulina platensis è una microalga verde-azzurra utilizzata come alimento già dagli Aztechi e da alcune popolazioni africane. In realtà si tratta di un cianobatterio del genere Arthrospira, che cresce naturalmente nei laghi tropicali e subtropicali. Oggi, la spirulina naturale si trova principalmente in America Centrale e Meridionale e in Africa.
Su scala industriale, la spirulina viene coltivata in acque calde in diversi paesi, tra cui Cina, India, Taiwan, Thailandia e Stati Uniti.
Il nome "spirulina" deriva dalla forma a spirale dei suoi filamenti. Le varietà più usate negli integratori spirulina sono Spirulina platensis e Spirulina maxima, ma esiste anche la Spirulina pacifica, coltivata esclusivamente alle Hawaii.
La spirulina è venduta principalmente come super food sotto forma di spirulina in polvere o spirulina in capsule. È riconosciuta come sicura (GRAS) dalla FDA statunitense.
Spirulina – utilizzi
La spirulina naturale è povera di calorie e grassi e non contiene colesterolo. Grazie alla sua densità nutrizionale, gli integratori alga spirulina sono molto apprezzati da chi pratica attività sportiva o ha uno stile di vita frenetico.
Questa microalga è ricca di proteine di alta qualità, considerate superiori a quelle di molte piante commestibili. Contiene anche tutti gli aminoacidi essenziali, come leucina, valina, isoleucina, treonina, metionina, lisina, triptofano e fenilalanina.
Spirulina in capsule – supplementazione pratica
La spirulina è disponibile sia in polvere che in capsule. Le spirulina in capsule offrono dosaggi precisi (1000–2000 mg per porzione) e sono facili da trasportare. Non richiedono preparazione e sono ideali per chi desidera un’assunzione veloce e comoda.
Chi si chiede come assumere la spirulina in capsule, può semplicemente prenderle con un bicchiere d'acqua, preferibilmente prima dei pasti. È consigliato seguire le istruzioni del produttore per evitare eventuali effetti collaterali come nausea o disturbi intestinali.
Spirulina in polvere – alternativa versatile
Per chi non ama deglutire capsule, la spirulina in polvere è un’ottima alternativa. Può essere mescolata con acqua, succhi, yogurt o frullati, oppure aggiunta a zuppe e snack. Offre flessibilità nel dosaggio e spesso ha una composizione più pura, senza additivi o agenti di rivestimento.
Gli integratori spirulina in polvere sono particolarmente indicati per chi segue una dieta naturale e cerca un prodotto pratico da integrare nella routine quotidiana.
Composizione della spirulina
La spirulina contiene tra il 55% e il 70% di proteine nella massa secca, ed è una delle fonti vegetali più ricche in assoluto. Include anche acidi grassi essenziali, in particolare il GLA (acido gamma-linolenico), presente anche nel latte materno.
Altri acidi grassi presenti nella spirulina:
- acido linolenico (ALA)
- acido alfa-linoleico (LA)
- acido eicosapentaenoico (EPA)
- acido stearidonico (SDA)
- acido arachidonico (AA)
- acido docosaesaenoico (DHA)
La spirulina fornisce inoltre vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B6, B9, B12), vitamina D, vitamina C e vitamina E, oltre a minerali come potassio, magnesio, ferro, fosforo, selenio, sodio e zinco. Contiene anche pigmenti antiossidanti naturali come clorofilla, carotenoidi e beta-carotene.
Opinioni sulla spirulina
La spirulina riceve ottime recensioni per il suo profilo nutrizionale completo. È apprezzata per l’elevata quantità di proteine facilmente digeribili, vitamine e sali minerali. Inoltre, è una fonte naturale di antiossidanti e acidi grassi benefici.
Si raccomanda di assumere integratori alga spirulina secondo le indicazioni del produttore o del medico, senza superare le dosi consigliate.
Perché scegliere la spirulina OstroVit?
La spirulina in capsule e spirulina in polvere firmata OstroVit è un integratore dalla composizione pulita, senza zuccheri, coloranti, additivi o dolcificanti artificiali. I prodotti OstroVit sono testati in laboratori indipendenti e ideali per sportivi, persone attive e chi segue uno stile di vita sano.
Fonti:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23544470/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33233059/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28182098/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36720046/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27507218/
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